Actualité Les entrées au Maroc

Beignets de courgettes

• 2 grosses courgettes • 3 œufs • 70 g de farine • 1/4 de litre de lait • 3 càs de...

Tomates et œufs farcis aux crevettes

• 600g de crevettes décortiquées • 6 tomates • 6 œufs • 3 brins de persil • Sel et...

Tomates farcies au thon

• 8 tomates de taille moyenne • 100g de thon en miette • 24 olives noires • 50g de câpres...

Terrine d’avocat au citron vert

• 6 avocats • 7 citrons verts • 12 feuilles de gélatines • Sel et poivre • 3 càs de...

Tomates farcies au poulet et au thon

• 8 tomates • 125g de thon à l’huile en boite • 3 filets d’anchois en boites égouttés • 5...

Tarte aux oignons

• 300 g de pâte feuilletée • 12 oignons • 5 œufs • 100 g de crème fraîche • 200 g de...

Tartelettes de poireaux aux curry

• 350gr de pâte brisée • 6 poireaux fins • 25cl de crème fraîche épaisse • 3 œufs • 1...

Avocats gratinés

• 3 avocats moyens • 1 tomate • 200gr de crevettes décortiquées • 1 oignon • 1 poivron...

Aubergines aux amandes

• 750g d’aubergines • 4 càs d’huile d’olive • 2 càs d’amandes en poudre • 2 càs d’amandes...

Aubergines farcies à la marocaine

• 2 grosses aubergines coupées en 2 tranches dans le sens de la longueur • 2 càs d’huile...

Aubergine à la méditerranéenne

• 3 aubergines • 1 oignon • 2 branches de cèleri • 2 poivrons rouges • 50gr de câpres •...

Artichauts farcis en papillote

• 1 œuf • 2 gousses d’ail • 300gr de champignons de paris • 2 échalotes • Romarin •...

Aubergines farcies aux anchois

• 3 aubergines • 6 filets d’anchois a huile • 2 càs de câpres • 1 gousse ail • Sel et...

Asperges a la crème d’asperges gratinée

• 1,5kg asperges • 1 échalote • 1 càc de vinaigre • 15cl de crème liquide • 2 càs...

Les entrées

Taktouka

Aubergines aux crevettes

Artichauts à la béchamel

Beignets farcis à la viande hachée

Beignets de poireaux

Boulettes de pommes de terre au riz et au gruyère