Huile d’argan

Des agriculteurs français « volent » un arbre marocain

En raison de la sécheresse dont souffrent les terres catalanes depuis un peu plus d’un an, un collectif de viticulteurs de Baixas s’est tourné vers la culture de l’arganier, un arbre marocain par excellence, qui résiste aux fortes chaleurs et est peu gourmand en eau.