Huile d’olive : les professionnels marocains déçus par la récolte
Les professionnels marocains de l’huile d’olive s’attendent à une récolte supérieure à celle de l’année dernière. Toutefois, la réussite de la campagne de cette année reste...
La prochaine récolte d’olives au Maroc est très menacée en raison de la grave sécheresse qui frappe le royaume.
« En dehors de la région de l’Est, toutes les régions oléicoles du Maroc subiront une baisse de production très importante », prévient Rachid Benali, président de la Fédération interprofessionnelle marocaine de l’olive (INTERPROLIVE).
À lire : Maroc : vers une baisse de la production d’olive
En cause, le changement climatique que connaît le Maroc, marqué par des vagues de chaleur successives. Pour remédier à ce problème, Rachid Benali appelle à une rationalisation de l’utilisation de l’eau. « Nos efforts doivent être orientés vers l’utilisation rationnelle de nos ressources en eau en transférant l’eau du barrage d’Al Wahda vers d’autres régions, en limitant les cultures gourmandes en eau, en interdisant l’irrigation, en construisant plusieurs petits barrages et en reboisant les forêts », a-t-il conseillé.
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