Le couscous marocain est-il dangereux pour la santé ?
Le plat préféré des Marocains et celui qui fait leur fierté dans le monde entier serait-il contaminé ? Des études menées récemment affirment que la semoule servant pour le...
Hanane Atarguine, députée du Parti de l’Authenticité et de la Modernité, interpelle le gouvernement marocain sur la présence de mercure dans les conserves de thon. S’appuyant sur des rapports internationaux d’organisations sanitaires, elle alerte sur les risques pour la santé des consommateurs.
Ces études, menées par des organismes indépendants, ont analysé 148 boîtes de thon provenant de cinq pays européens (France, Allemagne, Angleterre, Espagne et Italie). Verdict sans appel : la totalité des échantillons contenaient des niveaux de mercure jugés préoccupants.
Cette révélation inquiète les Marocains, où le thon en conserve est un aliment très consommé. La députée exhorte donc le ministre de la Pêche maritime, de l’Agriculture, du Développement rural, des Eaux et Forêts à diligenter une enquête pour faire toute la lumière sur cette affaire.
À lire : Maroc : le pain, dangereux pour la santé ?
En 2019, un lot de thon en conserve à l’huile de tournesol de la marque Dia avait été contaminé par la toxine botulique en Espagne, causant l’intoxication d’une famille. Bien que retiré de la vente en Espagne, ce produit était importé en contrebande au Maroc où il pouvait se retrouver dans les commerces. Les consommateurs marocains étaient donc appelés à la vigilance. L’alerte concernait spécifiquement le lot 19/154 023 02587 de thon à l’huile de 900 grammes. La toxine botulique, responsable du botulisme, est une neurotoxine dangereuse pouvant causer une paralysie progressive.
Aller plus loin
Le plat préféré des Marocains et celui qui fait leur fierté dans le monde entier serait-il contaminé ? Des études menées récemment affirment que la semoule servant pour le...
Un grossiste de Seine-Saint-Denis est au cœur d’une affaire d’importation d’olives impropres à la consommation. Fin septembre, les douanes françaises ont saisi près de 30 tonnes...
Retiré du marché espagnol en raison du danger qu’il représente pour la santé des enfants, un biscuit français est toujours commercialisé au Maroc. Des voix s’élèvent pour...
Une députée du Parti Authenticité et Modernité (PAM) à la Chambre des représentants alerte sur la qualité du pain fabriqué dans les boulangeries informelles.
Ces articles devraient vous intéresser :