Le record de 2017 sera battu. Le nord du Maroc devrait produire cette année 240.000 tonnes d’olives, contre 192.000 en 2017, soit une hausse de 25%.
Les chiffres ont été avancés par le ministère de l’Agriculture, qui précise également qu’un total de 197.000 hectares sont dédiés exclusivement à la filière oléicole, permettant d’atteindre 10% de la production nationale et surtout assurer 4 millions de journées de travail pour les ouvriers de la région.
Dans le cadre du Plan Maroc Vert, 78 projets ont été mis en place pour encourager et valoriser cette filière auprès des des agriculteurs et ce pour environ un milliard de dirhams.
D’après des chiffres rapportés par le journal Aujourd’hui le Maroc, 75 à 80% de la superficie arboricole de toute la région est dédiée exclusivement à l’olive.
Aller plus loin
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