
Pourquoi les légumes sont soudainement moins chers au Maroc
Les prix des légumes les plus consommés comme la tomate, la pomme de terre et l’oignon ont considérablement baissé cette semaine dans les souks et marchés hebdomadaires. En...
Le Maroc interdit jusqu’à nouvel ordre les exportations de tomate, d’oignon et de pomme de terre vers l’Afrique de l’Ouest, principal marché africain pour les produits agroalimentaires marocains.
Cette décision qui a pris effet le 9 février émane de l’Établissement autonome de contrôle et de coordination des exportations des produits agricoles et alimentaires (Morocco Foodex). Elle ne devrait globalement pas affecter l’Afrique de l’Ouest, principal marché africain pour les produits agroalimentaires marocains (environ 54 % des expéditions), dans la mesure où, les légumes ne constituent que 5 % des échanges.
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Cette mesure se justifie par la flambée des prix de la tomate sur le marché intérieur notamment en raison de la baisse de l’offre locale liée aux vagues de froid qui touche la région de Souss-Massa, principal bassin de production du royaume (90 % de la récolte), le prix du kg de tomate s’échangeant actuellement entre 10-12 dirhams, soit le double de tarif observé en décembre dernier.
À lire : Pour faire baisser le prix de la tomate, le Maroc réduit les exportations
Selon les données du Haut-Commissariat au Plan (HCP), l’inflation affichait 6,6 % en 2022 avec un bond de 11 % de l’indice des produits alimentaires contre seulement 3,9 % pour les produits non alimentaires.
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