Pain à prix cassé : l’envers du décor des boulangeries clandestines marocaines

15 mars 2025 - 13h00 - Maroc - Ecrit par : P. A

Au Maroc, des boulangeries informelles utiliseraient de la farine subventionnée pour produire du pain qu’elles vendent à des prix concurrentiels afin d’élargir leurs marges en ce mois de Ramadan.

« Les services compétents du ministère de l’Intérieur auraient reçu des informations selon lesquelles des boulangeries informelles détournent et exploitent la farine subventionnée, dont le prix du kilogramme ne dépasse pas deux dirhams, pour produire du pain qu’elles vendent à moins de deux dirhams l’unité », rapporte Assabah.

À lire : Maroc : le pain, dangereux pour la santé ?

Cette pratique permet à ces boulangers informels d’augmenter leurs bénéfices en ce mois sacré, explique le quotidien, précisant que ces derniers s’approvisionnent auprès d’un réseau d’intermédiaires. Les autorités compétentes « ont réussi à saisir des quantités importantes de farine subventionnée stockées dans des entrepôts clandestins dans certains quartiers populaires de Casablanca », renseigne la même source, ajoutant que des enquêtes auraient été ouvertes après la localisation des boulangeries informelles dans certaines zones de Casablanca, Salé et Meknès.

À lire : Maroc : prolifération des « boulangeries ambulantes »

« Pas moins de sept milliards de dirhams ont été alloués en 2023 pour subventionner le blé tendre destiné aux couches sociales défavorisées pour maintenir le prix du kilogramme à deux dirhams et préserver par ailleurs le pouvoir d’achat », rappelle-t-on, précisant que cette subvention concerne 6.5 millions de quintaux, auxquels s’ajoutent deux dirhams par quintal pour le stockage, accordés aux opérateurs du secteur.

Bladi.net Google News Suivez bladi.net sur Google News

Bladi.net sur WhatsApp Suivez bladi.net sur WhatsApp

Sujets associés : Alimentation - Ministère de l’Intérieur (Maroc) - Bénéfice - Ramadan 2025 - Enquête - Casablanca

Aller plus loin

Maroc : prolifération des « boulangeries ambulantes »

L’Observatoire marocain pour la protection du consommateur a déposé une plainte auprès des autorités de Marrakech concernant la prolifération de commerces informels de pain et...

Le Maroc intensifie l’importation de blé français

Le Maroc s’attend à recevoir une importante quantité de blé de la France. Le royaume a réceptionné 1 million de tonnes de la denrée en provenance de l’hexagone durant l’été.

Maroc : la fin du pain à 1,20 dirham ?

Alors que le prix du pain de base est maintenu à 1,20 dirhams grâce à une subvention de la Caisse de compensation, les boulangers marocains s’apprêtent à négocier l’avenir du...

Maroc : le pain, dangereux pour la santé ?

Une députée du Parti Authenticité et Modernité (PAM) à la Chambre des représentants alerte sur la qualité du pain fabriqué dans les boulangeries informelles.

Ces articles devraient vous intéresser :

Taxis au Maroc : Fini les arnaques ?

Au Maroc, de nombreuses licences ont été retirées aux chauffeurs de taxi qui ne sont pas en règle. Abdelouafi Laftit, ministre de l’Intérieur, assure que son département s’évertue à soutenir et à accompagner diverses initiatives visant à moderniser les...

Ramadan 2024 en France : Le Maroc perd la main sur l’encadrement religieux des MRE

À l’approche du mois de Ramadan, des voix s’élèvent pour réclamer une formation religieuse adaptée aux Marocains résidant à l’étranger, notamment en France.

Maroc : gardiens illégaux et parkings saturés, les autorités appelées à réagir

Le groupe Haraki à la Chambre des représentants a interpellé le ministre de l’Intérieur, Abdelouafi Laftit, sur l’organisation des parkings dans les grandes et moyennes villes comme Marrakech où, le stationnement est devenu compliqué.

Maroc : les démolitions sur les plages sont elles légales ?

Abdelouafi Laftit, ministre de l’Intérieur a été interpellé par Abdellah Bouanou, président du groupe parlementaire du Parti de la Justice et du Développement (PJD), sur le respect de la loi dans le processus de démolition de plusieurs résidences...

Des olives marocaines dangereuses pour la santé saisies en France

Un grossiste de Seine-Saint-Denis est au cœur d’une affaire d’importation d’olives impropres à la consommation. Fin septembre, les douanes françaises ont saisi près de 30 tonnes d’olives en saumure en provenance du Maroc. Ces dernières contenaient un...

Safi : le maire s’octroie un garage en douce, la colère gronde

Le président de la commune urbaine d’Asfi a construit sans autorisation préalable un garage souterrain pour sa maison de deux étages, en chantier dans le quartier Miftah Al Rahma, suscitant l’indignation et la colère des résidents et des défenseurs des...

Le calvaire des MRE à Casablanca dénoncé par une députée

Les Marocains résidant à l’étranger (MRE) vivent un calvaire lors de la réception des corps de leurs êtres chers, à l’aéroport international Mohammed V de Casablanca. Une députée du Parti de la Justice et du Développement (PJD) interpelle le ministre...

Maroc : Voici la date de l’Aïd al-Adha 2024

Alors que l’Aïd El Fitr marquant la fin du mois de ramadan, a été fêté il y a un peu moins d’un mois, les Marocains sont fixés sur la date de l’Aïd al-Adha.

Le Maroc en croisade contre la mendicité

Malgré les efforts fournis pour l’éradiquer, la mendicité a la peau dure. Le ministre de l’Intérieur Abdelouafi Laftit sonne la mobilisation contre ce phénomène qui génère plusieurs milliards chaque année.

Prix du pain au Maroc : pas d’augmentation ... pour l’instant

Pas de hausse immédiate du prix du pain au Maroc, rassure la Fédération nationale des boulangeries et pâtisseries du Maroc. Face aux rumeurs qui circulaient ces dernières semaines, la Fédération a tenu à clarifier sa position dans un communiqué officiel.