Un frigo, 100% marocain, écologique et sans électricité

Ce réfrigérateur en argile, appelé Go Energy Less, permet de conserver les aliments au frais sans électricité, grâce à un système d’évaporation de l’eau. Rawya Lamhar, une jeune ingénieure marocaine, a créé ce réfrigérateur en 2015, lors d’un voyage dans un village de la région montagneuse de Khénifra au Maroc, dans le cadre de la réalisation de son projet de fin d’études supérieures en ingénierie de l’environnement. La jeune femme a constaté sur place que l’électricité et l’eau courante font défaut dans cette zone enclavée, ce qui rend difficile la conservation de la nourriture et des médicaments par réfrigération.

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C’est ainsi que l’ingénieure et ses amis ont décidé de créer un réfrigérateur en argile, une vieille technique de conservation, en y ajoutant une nouvelle touche. Le réfrigérateur Go Energy Less est capable de conserver des aliments et des médicaments sans électricité à une température de 6º C dans les zones arides et de 12º C dans les zones humides. L’appareil est composé de deux pots en argile, de petite et grande taille. La nourriture et les médicaments sont placés dans le petit pot tandis que le grand et l’espace vide entre les deux pots sont remplis de sable fin qui doit être arrosé avec un demi-litre d’eau une à deux fois par jour. L’installation doit ensuite être recouverte d’un chiffon humide pour permettre le refroidissement par évaporation.

Pour une fonctionnalité optimale, Go Energy Less doit être installé dans un endroit aéré et isolé, en hauteur et pas près du mur. Si toutes ces conditions sont réunies, ce réfrigérateur en argile peut conserver les produits alimentaires pendant environ 10 à 15 jours, a assuré Rawya Lamhar. Depuis sa création en 2015, ce réfrigérateur a été largement adopté par les populations des zones reculées qui ne sont pas connectées au réseau électrique. Outre les aliments, ce système permet aux personnes souffrant de diabète de conserver leurs médicaments – l’insuline – à bonne température (entre 2 à 8 °C).

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Rawya Lamhar et ses collègues ont perfectionné le design de ce réfrigérateur grâce à deux architectes de Marrakech. Ensuite, ils ont créé leur entreprise, Go Energyless Solutions, et installé une usine de production près de Marrakech qui fabrique deux modèles de ce réfrigérateur, lesquels se vendent à 220 dirhams (20 euros) et 500 dirhams (45 euros). Le modèle le plus cher, plus élaboré, est destiné à la clientèle urbaine tandis que l’autre est destiné aux zones rurales. Les inventeurs ont même fait réaliser par un laboratoire spécialisé à Rabat, une étude sur la sécurité du produit, prouvant qu’il n’est pas nuisible à la santé. Depuis, Go Energy Less est très demandée hors du Maroc, notamment en Europe, aux États-Unis et même en Asie.