Le Maroc fait partie des neuf meilleures destinations gastronomiques au monde, selon le célèbre magazine National Geographic.
Une dizaine de sociétés marocaines parmi les leaders du secteur de l’agro-industrie ont participés du 28 au 30 mars au Salon International de l’Alimentation de Montréal.
Au cours de cette 4ème édition du Salon, les exposants marocains ont présenté, sur une superficie de 120m², une offre aussi diversifiée qu’innovante, en particulier l’huile d’argane alimentaire et cosmétique, l’huile d’olive, les conserves d’olives, le concentré de tomate, les
confitures, le couscous et pâtes alimentaires et les agrumes et primeurs.
La participation marocaine à cette manifestation vise à renforcer la présence du Royaume sur le marché nord- américain, et plus particulièrement sur le marché canadien, et à établir des contacts professionnels avec des importateurs de l’Amérique centrale et des caraïbes.
Lors de cette édition, les exposants marocains qui ont reçu quelque 450
visiteurs, ont pu nouer plus de 250 contacts d’affaires avec des
professionnels, principalement canadiens et américains.
Le Maroc exportera en 2007 quelque 3500 Tonnes d’huile d’argane vers le marché canadien qui manifeste un intérêt croissant pour ce produit.
Le SIAL Montréal offre aux participants marocains l’opportunité de gagner des parts de marchés dans la zone de l’Accord de libre-échange nord-américain regroupant le Mexique, les Etats-Unis et le Canada, et qui représente 405 millions de consommateurs et plus de 74,4 milliards de dollars US d’importations de produits de l’agroalimentaire.
L’édition de cette année a rassemblé quelque 700 entreprises, venant de 34 pays, ainsi que 17 pavillons, y compris le Maroc, dont les produits ont été exposés sur une superficie de 18 600m². Quelque 18.000 professionnels de l’agroalimentaire ont visité ce salon.
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