Soupe de poulet et semoule

• 6 verres de bouillon de poulet
• ½ verre de semoule
• 1 càc de cardamome
• Sel
• 2 càs de persil haché
• Poulet cuit
• 1 oignon haché finement

Dans une grande casserole, mélangez le bouillon de poulet et l’oignon et laissez mijoter 5 minutes. Diluez la semoule dans 1/2 verre d’eau et ajoutez au bouillon. Salez, ajoutez le poulet et laissez sur le feu pendant 10 minutes. Une fois que c’est prêt, saupoudrez de persil et servez.