Soupe aux pommes de terre et potirons

• 2 pommes de terres
• 500gr de potiron
• 3 poireaux
• 50gr de beurre
• 3 kiri
• 1/2 l de lait

Coupez les poireaux en morceaux et faites les revenir dans un peu de beurre. Salez, poivrez et recouvrez d’eau. Ajoutez les potirons les pommes de terre et laissez cuire 20 minutes. Laissez tiédir et mixez avec le lait et le fromage.