Daoud Aoulad-Syad est né en 1953 à Marrakech. Il fait ses études en France où il obtient son doctorat de Sciences physiques en 1981.
Photographe, il compte à son actif plusieurs expositions (Etats-Unis, 1986 et 1987 ; Maroc, 1988 ; France et Belgique, FNAC 1989 ; Institut du monde arabe, Paris 1990 ; ARPA, Bordeaux 1991).
Il se lance dans le cinéma en 1989 avec K. ricature et Paris 13/7/89 réalisés dans le cadre d’un Atelier cinéma à la FEMIS. Après le documentaire Mémoire ocre en 1991 et le court métrage Entre l’absence et l’oubli (1993), il signe son premier long métrage en 1998, Adieu forain, présenté en compétition au Festival de Montpellier 98.
Il obtient l’année suivante la bourse d’aide au développement pour un projet de film intitulé Le Cheval de vent qu’il réalise en 2001.
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