Bananes au chocolat

• 150gr de chocolat
• 4 bananes
• 50gr d’amandes effilées
• 80gr de sucre glace
• 20gr de beurre
• 1/3 tasse d’eau

Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez-y le chocolat coupé en carrés ainsi qu’un tiers de verre d’eau.

Une fois le chocolat fondu, ajoutez-y le sucre glace et mélangez.

Dans des assiettes de service, disposez les deux moitiés de chaque banane, côté plat contre l’assiette et nappez de sauce chocolat, saupoudrez d’amandes effilées et présentez.