Dans une correspondance adressée au ministre de l’Intérieur, la Fédération marocaine des Traiteurs (FMT) plaide pour la prise en compte de son secteur sur la liste des métiers bénéficiant de l’assouplissement du confinement.
Les traiteurs sont préoccupés par la reprise de leur activité. C’est pourquoi ils demandent au ministre de l’Intérieur d’ajouter leur secteur à la liste des activités autorisées à reprendre. À en croire la FMT, les mois d’inactivité sont de lourdes conséquences sur leur secteur. Plus de 20 métiers directs et indirects ont été durement touchés par la crise sanitaire, explique-t-on.
Dans sa lettre, la FMT a pris l’engagement de respecter rigoureusement toutes les mesures de sécurité sanitaire : ne pas dépasser 50 % de la capacité d’accueil, la stérilisation des salles de fête et du lieu des événements avant et après l’événement, la prise de la température de tous les invités et les employés, leur stérilisation avant et après l’événement, le respect de la distance de sécurité de 1 mètre, la fourniture des masques et gels hydroalcoolique, ainsi que la stérilisation de tous les outils utilisés.
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