Les professionnels de la restauration, s’inquiètent d’un éventuel reconfinement, partiel ou total, à l’image des pays européens, comme la France, l’Espagne et la Belgique déjà reconfinés. Un reconfinement mettra une fois encore plus d’un et surtout, l’économie marocaine en péril, à en croire plusieurs analystes.
Avec l’ampleur de la propagation de la pandémie, le chef du gouvernement, Saad Eddine El Othmani, n’écarte pas la possibilité d’un retour au confinement général, si la situation empirait. Casablanca enregistre à elle seule, en moyenne 2 000 cas de Covid-19 par jour. Une situation qui laisse croire qu’un reconfinement n’est plus loin, surtout, avec les restrictions imposées par les autorités, obligeant les restaurateurs à fermer à 20h, et l’imposition du couvre-feu à 22h, fait savoir Hespress.
Chez les restaurateurs, c’est le doute et la confusion totale. Si certains secteurs ont pu survivre aux 3 mois de confinement précédents, leur situation reste encore très fragile pour un reconfinement. Interviewé sur Hespress, Jean-Claude Kerenek, patron d’un restaurant, et bien connu à Casablanca, a indiqué que le secteur entamait à peine sa relance. À l’instar de plusieurs restaurateurs, il a bénéficié d’un crédit, mis en place par le comité de veille économique (CVE), pour relancer son restaurant lors du déconfinement. Il prévoit d’ailleurs de prendre un autre, mais la situation actuelle le laisse perplexe, comme plusieurs autres d’ailleurs.
Cette décision, aussi judicieuse soit-elle, mettra en péril tout un secteur qui emploie des milliers de salariés, prévient-il. Par conséquent, " s’ il y a reconfinement, il faut que le gouvernement l’annonce le plus tôt possible, tout en nous laissant un délai de 48h ou 72 h pour nous organiser, et ne pas tomber dans la même situation que la dernière fois", a-t-il suggéré.