Le ramadan débutera jeudi en France
Le ramadan débutera officiellement le jeudi 23 mars en France, annonce le recteur de la Grande Mosquée de Paris, Chems-Eddine Hafiz.
Des traces de porc dans de la viande halal vendue en Italie
Des traces de porc ont été décelées dans des viandes certifiées halal en Lombardie, au nord de l’Italie, ont fait savoir des experts en sécurité alimentaire de l’autorité italienne des produits halal.
L’affaire, qui rappelle le scandale des plats surgelés à base de viande de cheval estampillés "au bœuf" et commercialisés dans plusieurs pays dont le Maroc, soulève une forte polémique en Italie, où dans la seule ville de Milan, 220 des 300 abattoirs vendent de la viande halal.
L’enquête menée par l’autorité italienne des produits halal dans plusieurs boucheries de Milan, a été déclenchée suite aux travaux du Congrès européen du Conseil mondial des produits halal, organisé le 2 mars dernier à Milan.
L’objectif est de remonter la traçabilité des produits dits halal en Lombardie, pour barrer la route aux organismes qui octroient de fausses certifications halal.
L’autorité des produits halal prévoit d’enquêter très bientôt dans d’autres régions d’Italie, pays où vivent 2 millions de musulmans, dont plus de 500.000 Marocains.
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