Thé à la menthe
• 1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois • 1 botte de menthe • Sucre • Eau
Il est de plus en plus difficile pour la menthe fraîche marocaine de s’exporter en Europe. En cause, une présence élevée de pesticides.
Ces dernières semaines, rapporte Les Ecos, plusieurs tonnes de menthe fraîche en provenance du Maroc ont été tout simplement détruites ou refoulées au royaume pour cause de taux élevés de pesticides.
Du côté de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), on tente d’être rassurants en estimant que d’autres pays sont également concernés par ces mesures. « Elles sont courantes et ne concernent pas que le Maroc. À chaque fois qu’un produit est jugé non conforme aux standards sanitaires de l’UE, le mécanisme d’alerte signale l’information à tous les pays et organismes concernés », indique-t-on, à l’ONSSA.
Sauf que, comme le rappelle le journal, depuis le début de l’année, plusieurs notifications ont été adressées aux autorités marocaines concernant la menthe fraiche et si cela continue, elle pourrait être complètement blacklistée dans toute l’Union européenne.
Le Maroc produit annuellement environ 70.000 tonnes de menthe et une petite partie, soit 6000 tonnes est exportée vers l’Union européenne, d’après des sources officielles qui considèrent que le pays peut mieux faire s’il accentuait les efforts pour détecter la présence de résidus de pesticides.
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